AFFETTAVERDURA MANDOLINA INOX 1490
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AFFETTAVERDURA MANDOLINA INOX 1490
mandolina professionale affettaverdure 5 lame intercambiabili, inox 18/10 cm.40x14Mandolina affetta verdure e frutta in molti modi differenti con 5 lame intercambiabili, utilizzate singolarmente o in combinazione, sono in grado di realizzare fette di vari spessori, tagli julienne, taglio waffle(a cialda) o wrinkle(taglio ondulato):
lama a filo dritto per affettare
lama a filo ondulato per il taglio crinkle(taglio ondulato) e waffle(taglio cialda)
lama julienne small con 21 lame larghezza 4mm
lama julienne medium con 14 lame larghezza 6mm
lama julienne large con 10 lame larghezza 10mm